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四季の窓辺から

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ニラの花

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前回と同じ9月13日、
ヤブランの近くにニラの花が咲いていました。

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(2015/9/13 撮影)

<ニラ>
・ユリ科ネギ属
・開花時期 8月下旬~10月下旬
・東南アジア地方原産。
・てっぺんのところに白い花がたくさん咲く。
・根元のところから生えてる葉っぱが食べられる。
・ちぎるとニラ独特の匂い。
・ねぎの一種で、ビタミンAとカロチンを多く含み、
 消化を助け、風邪の予防効果もある。
・独特の臭気があることから「においきらう」(香嫌)、
 これが「にら」に変化したとも。
・また、美味であることから「みら」(美辣)、  
 これが「にら」に変化したともいわれる。
(以上、「季節の花300」より抜粋)

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2 Comments

静  

こんにちは。

ニラのお花は可愛いですよね♪
ちょうど彼岸花が咲く頃、咲いているのを見かけます。
たくさん咲いていますね~。

2015/09/25 (Fri) 16:43 | REPLY |   
hitoko">

hitoko  

静さんへ

こんばんは。
コメント、ありがとうございます。

ニラのお花、可愛いですね。
そうそう、秋に彼岸花と同じ頃咲いていますね。
家の近くにたくさん咲いていました。

2015/09/25 (Fri) 18:34 | hitokoさん">REPLY |   

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