春の田植え

お米といえば、６月ごろに田植えをして、秋の１０月下旬ごろになると

稲刈りというのが多いのですが

ここ、西条市の田園地帯では、

４月に入ると早期米の田植えをしていました。

この早期米は、８月に入ると稲刈りをして

お盆のころには新米が食べられようになります。

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（２０１７／４／２８　愛媛県西条市で）